最近、新しいお客様が来ると、何かの調査員に見える。 別にやましいことは無いのだが（…たぶん）何故か警戒してしまう。 街でお巡りさんを見かけた時と同じだ。 さて、今回はスペイサイドモルトを紹介する。 今では数少なくなった家族経営の蒸留所。 創業は1…