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シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2022-05-31から1日間の記事一覧

『睡龍(奈良)』眠れる龍が目を覚ます生酛造り。

物価が高騰している。 6月からも値上げラッシュだ。 原料高に燃料高。 飲食店もなかなかに厳しい。 なるべく値上げはしたくないが、そうも言っていられない。 どうしたものかね。 さて、今回は龍の如きラベルが特徴的なこちらの日本酒。 造るのは、奈良県宇…