K’s MENU Note
FILE １９５
『Schlichte Steinhager』
前回の記事で登場した「ジントニック」のメニュー表。
今回はそれに載っていた珍しいジンを紹介します。
「シュリヒテ・シュタインヘイガー」
「ジン」というと、イギリスで造られる「ロンドン・ドライジン」が有名。
キレの良い、ドライでクリアな味が特徴です。
今回紹介するのは、西ドイツのシュタインハーゲン村で造られているジン。
アルコール度数38%。
陶器のボトルが特徴的です。
テイスティングして見ます。
ドライジン特有の「切れ」というものは皆無ですね。
どちらかというと甘い。
まったりした香草の、穏やかな風味を感じます。
円やかに包み込むような味わいで、ドライジンとは全く別物ですが…、
これはこれでありだと思います。
常温のショットでチビチビやるのもいい。
・・・・・
ドイツでは…、
ビールを飲む前や食後に、シュリヒテを一杯飲むことが習慣になっているらしい。
胃に活力を与え、消化を助けるとのこと。
ホントか？
酔っぱらう為じゃないの？？
そこには「テキーラのショット」と同じ匂いを感じます。
名前が覚えづらい。
「シュリヒテ・シュタインヘイガー」
なんとも長くて覚えづらい名前です。
ついつい連想してしまうのが…、
国の名前。
日本の小豆島と同じくらいの大きさで、世界で6番目に小さい国。
ドイツのサッカー選手。
バイエルン・ミュンヘンで活躍しました。
2014年、ワールドカップ優勝メンバー。
オーストリア出身、昔のF1レーサー。
なんかだんだん離れてきたぞ（汗）
マクラーレン・ホンダで、A・セナとチームメイトだったドライバー。
当時、マクラーレンが強すぎたので、ウィリアムズ・ルノーを応援してました。
N・マンセルのチームメイトで、
地味～な、リカルド・パトレーゼというレーサーが好きでした。
知らない？
はい、OKです。
おい！
・・・・・
お酒と関係ない話しが多くなって失礼しました。
毎度のことですが…（汗）
本日もお読み頂き、ありがとうございます。