K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。ときどき料理。

『シュリヒテ・シュタインヘイガー』ドライ・ジンとは一線を画す、風味豊かなドイツ・ジン。

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『Schlichte Steinhager』

 

今回はちょっと変わったジンを紹介する。 

「シュリヒテ・シュタインヘイガー」 

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「ジン」というと、イギリスで造られる「ロンドン・ドライジンが有名。

キレの良い、ドライでクリアな味が特徴。

 

今回紹介するのは、西ドイツのシュタインハーゲン村で造られているジン。

アルコール度数38%。

陶器のボトルが印象的。

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テイスティング

ライジン特有の「切れ」というものは皆無である。

どちらかというと甘い。

まったりした香草の、穏やかな風味を感じる。

 

円やかに包み込むような味わいで、ドライジンとは全く別物だが…。

これはこれでありだと思う。

常温のショットでチビチビやるのもいい。

 

・・・・・

 

ドイツでは…、

ビールを飲む前や食後に、シュリヒテを一杯飲むことが習慣になっているらしい。

胃に活力を与え、消化を助けるとのこと。

ホントだろうか?

単に酔っぱらう為では??

そこには「テキーラのショット」と同じ匂いを感じてしまう。

 

名前が覚えづらい。

「シュリヒテ・シュタインヘイガー」

なんとも長くて覚えづらい名前だ。

 

ついつい連想してしまうのが…、

リヒテンシュタイン

国の名前。

スイスとオーストリアの間にある、ドイツ語が公用語の国。

日本の小豆島と同じくらいの大きさで、世界で6番目に小さい国。

 

シュヴァインシュタイガー

ドイツのサッカー選手。

バイエルン・ミュンヘンで活躍した。

2014年、ワールドカップ優勝メンバー。

 

ゲルハルト・ベルガー

オーストリア出身、昔のF1レーサー。

なんかだんだん離れてきたぞ(汗)

マクラーレン・ホンダで、A・セナとチームメイトだったドライバー。

 

獣神サンダーライガー

おいっ!

 

・・・・・

 

お酒と関係ない話しが多くなって失礼。

毎度のことだが…(汗)

 

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