K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

BOWMORE

f:id:kimama2016:20220725191725j:image

f:id:kimama2016:20220725183147j:image

数年前にホームセンターでビルベリーの苗木を買った。

最初は直植えしていたが、その後植木鉢に移して放置している。

ふと見ると大量の実が…。

画像だと食べられそうに見えるが、実際は直径5mmくらい。

小さすぎて食べるほどでもない。

野鳥のおやつにでもなっておくれ。

 

今回はアイラモルトハイボール

アイラの女王と称されるボウモア

1779年創業で、アイラの中でも最古。

浜辺に建つ蒸留所は潮の香りに満ちる。

参考に過去の記事。

kimama2016.hatenablog.jp

ボウモアにも色々な種類があるが、今回は定番の12年。

バランスの良さはアイラNo.1とも。

アイラらしいスモーキーな燻香。

ハイボールにしても十分味わえる。

重すぎず爽やかに飲めるので、たまにはハイボールで飲むのもいいね。

穏やかな余韻が心地よく続く。

・・・・・

私の植物の育て方は基本「放置プレイ」

だから大体上手くいかない。

その点、ビルベリーは優秀だ。

来年はせめてジャムでも作ろうかな。

 

ビルベリー

北欧原産でブルーベリーの一種。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ウイスキー ボウモア 12年 700ml (70101☆) 洋酒 Whisky(32-3)
価格:3377円(税込、送料別) (2022/7/28時点)