数年前にホームセンターでビルベリーの苗木を買った。
最初は直植えしていたが、その後植木鉢に移して放置している。
ふと見ると大量の実が…。
画像だと食べられそうに見えるが、実際は直径5mmくらい。
小さすぎて食べるほどでもない。
野鳥のおやつにでもなっておくれ。
アイラの女王と称されるボウモア。
1779年創業で、アイラの中でも最古。
浜辺に建つ蒸留所は潮の香りに満ちる。
参考に過去の記事。
ボウモアにも色々な種類があるが、今回は定番の12年。
バランスの良さはアイラNo.1とも。
アイラらしいスモーキーな燻香。
ハイボールにしても十分味わえる。
重すぎず爽やかに飲めるので、たまにはハイボールで飲むのもいいね。
穏やかな余韻が心地よく続く。
・・・・・
私の植物の育て方は基本「放置プレイ」
だから大体上手くいかない。
その点、ビルベリーは優秀だ。
来年はせめてジャムでも作ろうかな。
北欧原産でブルーベリーの一種。
|
|
