K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ブラックホーク』米国生まれのショートカクテル。

大統領選挙を見ていて思う。

「米国って不思議だなぁ。」

日本的視点で見ると理解に苦しむ。

当然、国の制度も違うし、歴史や国民性も違う訳だが、 それにしても、ねぇ。

なぜ選挙がこんなグダグダなんだ?

そうならないようにまず制度を改めろや、と思うのだが…

 

今回は米国生まれのカクテルを。

 

使うお酒はこちら。 

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【スタンダードな処方】

  • Bourbon Whisky     1/2
  • Sloe Gin     1/2

ステアしてカクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。

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チェリーは省略した。

シェークで作ることもあるらしい。

米国で誕生したカクテルだが…

個人的にはブラックホークダウン」という映画の印象が強い。

ソマリア紛争を描いたもので、内容はイマイチ覚えていない。

ただ米国の最新ヘリがきりもみしながら墜落するシーンは鮮明に覚えている。

トランプもきりもみしながら落ちていくのか…

ま、このカクテルは映画とは無関係だろうが…。

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アルコール感が強く喉にグッとくる。

バーボンの中に穏やかな酸味と甘み。

ジューシーでフルーティな果実感。

ステアの処方なので、すっきりとエッジが効いた仕上がり。

このテイストだとシェークでまろやかに仕上げた方が飲みやすいかも。

またロックスタイルもアリだろう。

 

似たタイプに有名な「マンハッタン」があるが…

よりスッキリ、シャープな印象。

マンハッタンの方が膨らみがある。

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・・・・・

さて、大統領選挙。

どう決着するのだろうか?

ま、どっちでもいい。

私としてはお店がきりもみしながら落ちないようにするだけだ。

 

きりもみしながら落ちるのは…

 

イヤだなぁ。

 

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