K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ポーラー・ショートカット』芳醇な果実味たっぷり。

岸田新総裁が誕生した。

順当と言えば順当か。

しかし特に面白味はない。

 

さて、今回はこちらのカクテル。

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【スタンダードな処方】

  • Dark Rum     15ml
  • White Curacao     15ml
  • Cherry Brandy     15ml
  • Dry Vermouth     15ml

ステアしてカクテルグラスに注ぐ。

 

使うお酒はこちら。

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「北極圏を最短距離で飛ぶ」という意味のカクテル。

スカンジナビア航空が新しい航路を開設した際に

記念に行われたカクテルコンテストで優勝した作品。

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ヴィジュアルは深い赤紫色。

ネーミングのイメージからは違和感があるが…。

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芳醇で深い果実味。

色もテイストもCherry Brandyの主張が強い。

ひと口目はとてもおいしく感じる。

しかし飲んでいると、だんだん甘さが辛くなる。

ロックスタイルにするか、レモンを加えてみたいところ。

アルコールは強いが、さほど気にならない。

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・・・・・

新総裁が誕生して自民党は変わるのだろうか?

そして日本は変わるのか?

 

恐らくは何も変わらないだろう。

総理大臣が変わろうが、コロナが収束しようが、ただ元に戻るだけ。

それが良いところであり、悪いところでもある。

それが日本という国だ。

 

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