K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『オレンジ・フィズ』柑橘系のさっぱりカクテル。

ちょっと嬉しかったことがある。

ずっと好きな女優さんを久しぶりに見ることができた。

その人は…

宮崎あおいさん。

マックの新CM(てりたま)に出演されている。

マックには滅多に行かないが(失礼)このCMは素敵だ。

たまには食べようかな。

 

さて、今回は春っぽいカクテル。

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【スタンダードな処方】

  • Dry Gin     45ml
  • Orange Juice     30ml
  • Lemon Juice     15ml
  • Sugar Syrup     1tsp
  • Soda

ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたグラスに注ぐ。

ソーダで満たし、軽くステア。

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「フィズ」とはカクテルのスタイルのひとつ。

アルコールと柑橘系の果汁、砂糖をシェークし、炭酸水で満たすもの。

炭酸のはじける音がFizzのように聞こえたので名づけられた。

オレンジ・フィズはジン・フィズにオレンジ果汁を加えた一杯。

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爽やかな春風のようなカクテル。

レモンとオレンジのすっきりした酸味と果実味が心地よい。

炭酸の爽快感に砂糖のほのかな甘み。

アルコール感は薄いが口開けには〇。

これからの季節におすすめの一杯。

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・・・・・

今まで多くのアイドルや女優さんを好きになったが…

No.1は文句なしで宮崎あおいさん。

結婚、出産されても変わらずステキ。

今回のCMも彼女の魅力が満載。

これからもご活躍を期待してます。

 

ちなみに結婚発表時の傷心記事。

kimama2016.hatenablog.jp

 

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