栄養ドリンクにはいろいろな種類がある。
安いヤツはあまり効果が無さそうだが…。
さて、今回はこちらのシングルモルト。
造るのは北ハイランドにあるノックデュー蒸留所。
創業は1892年でハイランド地区で最も小さい蒸留所。
ノックデュー（KNOCKDHU）はゲール語で「黒い丘」
アンノック（anCnoc）は「小さい丘」の意味。
以前は「ノックデュー」の名称で販売していたが…
「ノッカンドゥ」「カーデュ」らとの混同を避けるため、現在のブランド名となった。
今回の一本は定番の12年ヴィンテージ。
とても穏やかで優しい味と香り。
口当たりは滑らかでバランスが良い。
フレッシュな果実の甘みと爽やかな酸味。
余韻は紅茶のフレーバー。
スコッチとしては軽めなので初心者でも十分楽しめる。
加水してみる。
しっとりとして一段とまろやかさが増す。
優しいモルトと果実の香り。
ライトな中にも適度なコクと旨みが感じられる。
加水した方が良さがより伝わる印象。
・・・・・
私「栄養ドリンクは何飲むの？」
私「えっ？シングルモルト？？」
M氏「はぁ？新グロモントね」
私「・・・・・」
|
|
