店の常連さんとは毎年いろいろなイベントを開催している。
2024年には新たなチャレンジとして登山を計画中だ。
はたして実現できるだろうか？
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
「ハイハット」とは「シルクハット」のこと。
「気取り屋」「尊大な」なんて意味もあるらしい。
またドラムセットのシンバルが重なったものもハイハットというそうな。
どこから来たか定かではないが、帽子説が有力っぽい。
酸味のきいたドライなカクテル。
バーボンとレモンの相性良し。
バーボンのクセもうまく抑えている。
そこにチェリーの甘みとコクが奥行きを加える。
すっきり飲めて食前向きか。
・・・・・
TR氏「登山、楽しみだね」
私「絶対、決行しましょう！」
TR氏「えっ、結婚！？」
私「決行ね、決行。男同士で結婚ってなんやねん！」
TR氏「・・・・・」
ちなみにTR氏は無類の女好きである。
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