9月だ。
9月は30日までだ。
そして月曜日が5回ある。
…そんなことはカレンダーを見れば分かる。
問題は月曜日が定休日ということだ。
つまり営業日が25日しか無い。
これはなかなか厳しいのである。
しかも今日は台風が直撃しそうな気配。
営業が危ぶまれる。
苦戦必至の9月だが、何とか凌ぎたい。
出来ることをやっていくしかないのだが…。
今回は「9」つながりで、日本酒「九頭龍」を紹介する。
精米65%の福井県産「五百万石」を低温で発酵。
日本酒度+4。アルコール度数は14.5%とちょい低め。
蔵の近くを流れる九頭竜川の伏流水を仕込み水に使っている。
微かにフルーティな果実香。
口に含むと、穏やかな甘みと、僅かな苦みがアクセント。
途中からジューシーなメロン様のニュアンスが広がる。
後味はスッキリで、芳醇だが軽やかな印象だ。
シチュエーションを選ばず、どなたにもおすすめできる嬉しい一本である。
さて、9月…。
この後どんな展開になるのだろう。
ホントは増税前の駆け込み（酒）購入をしたいのだが…。
そんな余裕は無いかも知れないナ。
※画像が全体的に赤っぽくなってしまった。ホワイトバランスの失敗である。
カメラ初心者につき、お許しを。
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