今度の日曜日は参議院議員選挙。
今回は無風かな。
現実的な問題が山積している。
こういう時は保守が強いよね。
さて、今回はこちらの日本酒。
創業は1805年。
清流宮川の伏流水を使用し、キレの良い酒を醸している。
「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」が蔵のコンセプト。
微かな米香。
かなりすっきりしているが、じわっと膨らむ旨みがある。
綺麗な酒質でキレ良し。
適度な酸味が爽快感を演出。
軽く温める。
ボディがキリっと引き締まる。
力強い男っぽい酒という印象に。
好みだが、温の方がスカッと切れる。
・・・・・
ロシアのウクライナ侵攻により、一気に緊張が高まった世界情勢。
日本も対岸の火事では済まされない。
ただ私にはできる事など何も無い。
世界の平和を願うばかりだ。
今日も一晩の安らぎを求めて酒を飲む。
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