私のスマホは「データ通信3ギガまで」の契約。
それでも特に問題ないが、プロ野球が始まるとちょっと危ない。
速報アプリを入れっぱなしにすると、それなりにデータを消耗する。
気を付けないと。
さて、今回はこちらの日本酒。
創業は1872年。
料理とともに楽しめる食中酒を造っている。
過去の酔鯨。
…など。
今回の1本は…
高知の酒造米「吟の夢」を100%使用した純米吟醸酒。
「高育54号」とはこの原料米の育種過程の試験番号とのこと。
酔鯨らしい爽やかな酸味。
透明感があって清らかな酒質。
少し苦味があってスッキリ。
程よい辛口で杯が進む。
軽く温める。
米の香、味わいが広がる。
酒質が柔らかくなり、苦みが消え口当たりが丸くなる。
スッキリ感は変わらず、温で一段と良さを発揮する印象。
・・・・・
常連M氏は毎月ギガが余ってしょうがないらしい。
先日も「もったいないから動画を見よう」と言って
店で酒を吞みながら野球中継を見ていた。
しばらくして…
M氏「おっ、2ギガ使った!」
私「えっ、耳が疲れた??」
M氏「なんだって??」
何だ、この会話(汗)
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