K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2024-06-27から1日間の記事一覧

『東力士(栃木)』夏限定酒、その名も「酔夏」

この夏、常連M氏は還暦を迎える。 さすがにいろいろガタが来ているようだ。 かく言う私も来年には還暦。 まぁ似たようなものだ。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは栃木県那須烏山市の島崎酒造。 創業は1849年。 特徴は「洞窟熟成」 第二次大戦の地下工…