車で10分程度の圏内にいくつかの食品スーパーがある。
私が比較的よく行くのは「ベルク」というお店。
価格、品質、品揃え、サービスが安定したレベルで利用しやすいのだ。
常連B氏もベルクをよく使うようで…。
さて、今回はこちらのカクテル。
【スタンダードな処方】
- Dark Rum 30ml
- Orange Juice 15ml
- Lemon Juice 15ml
シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
ベースのダークラムは「ジャマイカ・ラム」を使用する。
「Plantation」は「熱帯地域の大農園」の意味。
似た名前のカクテルに「プランターズ・カクテル」がある。
フルーティで酸味が強い。
ダークラムのコクは感じるが、かなりドライなテイスト。
個人的にはもう少し味の奥行き、幅が欲しい。
配合として【4 : 1 : 1】がベストかも。
食前向きの一杯。
・・・・・
B氏「ベルクは空いてるのがいいよね」
私「そうかな～？ポイント3倍の日とか、結構混んでるけどね」
B氏「混んでるのは午前中でしょ。年寄りが行くから」
私「なるほどね。そうかも知れない」
…と妙に納得したが・・・
そう言えば私も午前中にしか買い物行かないな。
病院とかもだいたい午前中に行くし（そしてやっぱり混んでいる）
つまり簡単な話し、私も十分年寄りってことだ（汗）
こんな他愛もないことで加齢を再認識する今日この頃…。
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