K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2024-08-26から1日間の記事一覧

『奥播磨(兵庫)』手造りに秀でる技はなし。

年に一回、常連さんと野球観戦に行く。 球場の座席にはテーブルが無く飲食しづらい。 何か良い方法はないものか。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは兵庫県姫路市の下村酒造店。 創業は1884年。 「手造りに秀でる技はなし」をモットーに純米酒のみを醸…