常連TY氏が久しぶりにやって来た。
体調が悪く、3ヶ月余り禁酒していたとのこと。
こりゃ酔っぱらいそうだな。
創業は1829年。
スパイシーでパワフルなモルトを造っている。
過去のタリスカーは…
程よいピート香が立ち上がる。
スモーキー感とモルトの甘み、旨みが複雑に絡む。
微かな潮感が心地よい。
余韻に焼けたゴムと燻香。
力強いテイストがハイボールにとてもよくマッチする。
個人的にはこのくらい個性の強いモルトが好み。
・・・・・
久しぶりの飲酒とあって慎重なTY氏。
「今日は3杯くらいにしておこう」
…。
だが懐かしい面々との再会もあり、徐々に盛り上がる。
気が付けば5時間を経過し、飲んだ数も2ケタに…。
あぁ、やっぱりね。
そうなるわ。
もはや誰にも止められないTY氏。
平成生まれの32歳、お嫁さん募集中（らしい）知らんけど。
※ニューボトル
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