K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

2022-05-22から1日間の記事一覧

『久礼(高知)』今回は特別仕様の生原酒。

「聞き間違い」 営業していると度々ある。 昨夜もお客様の会話が聞こえ… さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは、高知県中土佐町にある西岡酒造店。 創業は1781年。 四万十川の名水を使い、こだわりの酒造りを行っている。 過去の久礼。 kimama2016.hatenab…