ウォーキングをしていると、よく犬の散歩に出会う。
特に興味は無いが…
中には可愛いワンちゃんもいる。
あまりじろじろ見るのもどうかと思い、チラ見しながら歩くのだが…
飼い主はどう思っているのか?
さて、今回はこちらのお酒。
「赤い封蝋」でお馴染みメーカーズ。
中でもより深い味わいの【46】
違いはと言うと…
焦がしたフレンチオーク板(インナーステイブ)を熟成した原酒樽に10本沈める。
そのまま数ヶ月間後熟することにより、より厚みのある味になるらしい。
なお「46」は「インナーステイブ」の注文No.だそう。
アルコール感は47%。
過去のメーカーズマーク。
【スタンダード】と飲み比べ。
【46】の方が奥行きがあって複雑な味わい。
柔らかくなめらかな口当たり。
深淵に吸い込まれるような旨み。
【ス】は強めの穀物香。
仄かに甘くしっとり落ち着いた味。
十分旨いが【46】ほどの深みはない。
また比べるとやや刺激がある。
どちらのボトルも手造りのあたたかさ、柔らかみを感じる。
バーボンとしては穏やかな部類か。
・・・・・
さて、犬の散歩。
可愛いからと言ってじろじろ見るのは気が引ける。
なんか失礼な気がしてね…。
可愛いお姉さんをじろじろ見られないのと一緒だ。
?…一緒かなぁ!?
でも逆に見られて嬉しかったり?
その辺の心理はよく分からん。
まぁ、どうでもいいけど…
〇〇は責任もって始末してくれ。
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